Ingredienser
- 6fl Filmjölk
- 1dl Sirap
- 75g Grahamsmjöl
- 500g Rågsikt
- 500g Rågkross
- 25g vetekli
- 250g solroskärnor
- 1 msk bikarbonat
- 1 dl lingon
- 150 g vetemjöl
Gör så här
Blanda allt torrt. Blanda sedan i alla blöta ingredienser och slå ihop med det torra.
Låt stå i 12h i kylen
Baka av på 150˚c i 20 min med en bricka med vatten i ugnen för att skapa ånga.
Ta sedan ut brickan med vatten och baka i ytterligare 80 min.
