Passionsfruktscurd

13 maj 2017 02:04

Ingredienser

100g Passionfruktjuice
50g Apelsinjuice
300g socker
200g smör
300g ägg (ca 6st)
3st gelatinblad

Gör så här

Lägg gelatin blad i kallt vatten i 5 min
Lägg resten av ingredienserna i en kastrull värm under omrörning till 85˚c
Krama ur gelatinbladen, lägg i blandningen och se till att gelatinet är utvispat
Slå upp i valfri form

Andra inlägg som kan intressera dig