Får vi lov att föreslå att ni börjar farsdagshelgen med en riktigt härlig 4-rättersmiddag med tryffelinslag i alla rätter?
Skåvsjöholms höstmeny
(Självklart finns en lika fin vegetarisk meny)
Egensaltad Stenbitsrom
Mandelpotatis, syrad beta
Italiensk hösttryffel
Pilgrimsmussla
Musselbuljong, gotländsk tryffel
Kalventrecôte
Rostad jordärtskockskräm, kalvssky, svart vintertryffel
Rostad mandelpannacotta
Yuzu, brynt smör, tryffel
595:-/person
Boka bord på info@skavsjoholm.se eller telefon 0854026700. Begränsat antal platser.
